Ég elska evrópskan bjór

Mér finnst gott að drekka bjór, sérstaklega evrópskan bjór.

Ég veit að það eru til margar tegundir af bjór.

Bragðið af bjór í Evrópu er líka mismunandi. Bitur, sætur og ávaxtaríkt.

Reyndar gat ég ekki valið hvaða evrópska bjór væri bestur fyrir mig.

En í dag er ég að tala um uppáhaldsbjórinn minn í Evrópu.

Pilsner Urquell

Sá fyrsti er Pilsner Urquell.

Pilsner Urquell er tékkneskur lagerbjór sem er bruggaður í Pilsen.

Mér líkar jafnvægið við Pilsner Urquell við lúmska sætleika og skemmtilega beiskju og hreina munnvik.

Ég man daginn sem ég drakk þennan bjór í fyrsta skipti.

Ég heimsótti Tékkland til að hitta besta vinkonu mína og ferðast í fyrra.

Hann vissi að uppáhaldsdrykkurinn minn var bjór, svo hann kynnti mig fyrir kránum nálægt heimili sínu í Tékklandi.

Ég pantaði Pilsner Urquell á kránum. Vegna þess að Pilsner Urquell er frægasti bjórinn í Tékklandi.

Ég var hrifinn, smekkurinn var svoooooo mikill. Mér leið eins og ég væri á himni.

Og ég hélt að smekkurinn færi vel með matnum, svo ég drekk hann í kvöldmatinn.

Í Japan drekkum við líka bjór með mat, en bragðið af bjór hentar ekki í kvöldmatinn. Svo ég drekk það aðeins til að drekka.

Pilsner Urquell fer þó vel með mat svo við getum drukkið hann eins og við værum að drekka vín. Ég drekk Pilsner Urquell með máltíðinni minni.

Leffe Brown

Leffe Beer kemur frá Belgíu. Ég elska leffe mildan bjór, sérstaklega Leffe Brown.

Leffe Brown er ekta klausturbjór. Bæði djúpa, dökkbrúna litinn og fullan, svolítið sætan ilm, er hægt að rekja til notkunar á dökksteiktu malti, sem gerir alla sopa jafn óvenjulega og þann síðasta.

http://www.leffe.com/de/beers/leffe-blond#slide-4

Leffe Beer hefur mjög léttan smekk og mjög fallegt sætt bragð með nótum af ávöxtum, hnetum og súkkulaði og góðri góm.

Ég drakk það í Belgíu á ferð minni til Evrópu. Það var ótrúlegt.

Áður en ég ferð um Evrópu veit ég að Belgía bjór er fallegur, frægur og ljúffengur. En ég vissi ekki hvaða bjór er góður í Belgíu.

Á leiðinni til Belgíu leitaði ég á krá til að drekka bjór en það var hádegishlé.

Og svo fann ég veitingastaðinn sem átti að bjóða Leffe bjór. Svo ég fór þangað.

Þetta var heppið fyrir mig því ég kynntist smekk Leffe Brown. Mér leið eins og ég væri á himni.

Kölsch bjór

Sá síðasti er Kölsch bjór. Kölsch er bjór bruggaður í Köln.

Það er léttari bjór og bragðið er eins og epli eða Riesling eins og ávaxtaríkt.

Svo ég gat drukkið tonn af bjór.

Kölsch er einnig borið fram í hefðbundnum 0,2 lítra Kölsch glösum.

Þegar ég fór til Köln drakk ég bjór á kránum nálægt Köln lestarstöðinni.

Auðvitað er bjórinn borinn fram í hefðbundnu glasi. Svo ég drakk gólfið til síðustu í smá stund.

Á pöbbinum í Köln kíktu nokkrir þjónar alltaf í kringum sig með krábjór á kránum.

Vegna bjórsbragðsins og starfsfólksins drakk ég tonn af Kölnbjór í Köln. Mér leið eins og ég væri á himni.

Niðurstaða

Þegar þú lest, þekkti ég þrjár tegundir af goðsagnakenndum bjór sem lét mér líða eins og ég væri á himnum.

Mig langar að vita meira um góðan bjór. Vinsamlegast segðu mér og commenta á það.

Takk fyrir að lesa.

Masaki